サントリーの角瓶に有明産業のタルフレーバーのアメリカンホワイトオークを入れて飲み比べてみました。
熟成期間は23日、30日です。
サンプルを10日か1週間ごとにとる予定でしたが忘れました。
色は多少変わりました。
ハイボールとストレートで甘さ、渋さが全然違い、ミズナラ同様、香り、甘さなどはタルフレーバーを入れている長さで驚くほど変わりました。
途中からアメリカンホワイトオーク30日、樽アメリカンホワイトオーク31日、ミズナラ31日
◆使用したタルフレーバー
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サントリーの角瓶に有明産業のタルフレーバーのアメリカンホワイトオークを入れて飲み比べてみました。
熟成期間は23日、30日です。
サンプルを10日か1週間ごとにとる予定でしたが忘れました。
色は多少変わりました。
ハイボールとストレートで甘さ、渋さが全然違い、ミズナラ同様、香り、甘さなどはタルフレーバーを入れている長さで驚くほど変わりました。
途中からアメリカンホワイトオーク30日、樽アメリカンホワイトオーク31日、ミズナラ31日
◆使用したタルフレーバー
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